Onze winkel is vandaag nog open tot 18:30 u.
Blijf op de hoogte
Proin ex ipsum, facilisis id tincidunt sed, vulputate in lacus. Donec pharetra faucibus leo, vitae vestibulum leo scelerisque eu. Nam enim dolor, porta at ex ut.
Het geselecteerde product is niet volledig in voorraad.
De beschikbare voorraad bedraagt:
De levertermijn voor producten van Le Creuset Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.
Instructies
-
01.
Vijzel of mix met een staafmixer de gomasio (= het peper en zout van de Japanse keuken) en de pistache noten met de sesamzaadjes, tijm, kerrie, raz el hanut en zout.
-
02.
Bak de aubergine aan 2 zijden met wat sesamolie op de bakplaat tot ze mooi gekleurd zijn.
-
03.
Leg hier op de mozzarella, bestrooi met de gomasio, beleg met de blaadjes basilicum en eindig met de gerookte zalm.
-
04.
Wanneer de mozzarella mooi smelt kan je deze heerlijke taartjes serveren.
Taartje van aubergine
Taartje van aubergine met mozzarella en gerookte zalm
Bereidingstijd:
15 min.
Moeilijkheidsgraad:
Beginner
Ingrediënten:
- 8 plakken aubergine van 1 cm
- 8 plakken mozzarella
- 16 blaadjes basilicum
- 2 - 3 plakken gerookte zalm
- 2 eetlepels geroosterde pistache noten
- 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes
- 1 theelepel fijngesneden tijm
- 1 theelepel Madras kerrie
- 2 theelepels raz el hanut
- 1 theelepel zout
- sesamolie
Benodigdheden:
- Vijzel of staafmixer
- BBQ/ bakplaat/ gietijzeren pan
- Een goed, scherp mes
- Snijplank
Gratis levering vanaf €100
5.000+ producten
Retourneren binnen 30 dagen
Veilig online betalen